Zuletzt aktualisiert: 30. März 2026

Tischplan Software: Dein Restaurant visuell verwalten

Ein guter Tischplan ist das Herzstück jeder Restaurantverwaltung. Er zeigt dir auf einen Blick, welche Tische frei sind, wo Reservierungen anstehen und wie ausgelastet dein Betrieb gerade ist. Mit einer digitalen Tischplan Software wie XenTable wird diese Übersicht noch wertvoller – denn sie aktualisiert sich in Echtzeit und ist von jedem Gerät aus zugänglich.

Ob du ein Restaurant mit mehreren Räumen betreibst, ein Café mit Terrasse oder eine Bar mit Theke und Lounge – XenTable bildet deine gesamte Raumstruktur digital ab. Du erstellst deinen Tischplan einmalig und passt ihn jederzeit an veränderte Bedingungen an: neue Tische, saisonale Bereiche oder Umbauten.

Die Tischplan Software ist dabei nur ein Teil des XenTable-Systems. Sie arbeitet nahtlos mit dem digitalen Reservierungsbuch, der Online-Buchung und der automatischen Gästekommunikation zusammen. So hast du alles in einem System – ohne zwischen verschiedenen Tools wechseln zu müssen.

Funktionen auf einen Blick

  • Visueller Tischplan mit Drag & Drop
  • Mehrere Bereiche und Räume separat verwaltbar
  • Echtzeit-Belegung und Statusanzeige
  • Tischkombinationen für größere Gruppen
  • Listen-, Timeline- und Flurplan-Ansicht
  • Auslastungsstatistiken pro Bereich und Zeitraum

Funktionen der Tischplan Software

Die Tischplan Software von XenTable bietet dir alle Werkzeuge, die du brauchst, um deinen Betrieb visuell zu verwalten. Hier sind die wichtigsten Funktionen im Detail.

Flurplan-Ansicht mit Drag & Drop

Erstelle deinen Tischplan visuell: Positioniere Tische per Drag & Drop auf einer digitalen Fläche, die deinen realen Grundriss abbildet. Lege beliebig viele Tische an, benenne sie individuell und ordne sie frei auf dem Plan an.

Die Flurplan-Ansicht gibt dir und deinem Team ein intuitives Bild der aktuellen Situation. Auf einen Blick siehst du, wo freie Plätze sind, wo Gäste sitzen und welche Tische als Nächstes verfügbar werden. Änderungen am Tischplan kannst du jederzeit vornehmen – etwa wenn sich dein Raumkonzept ändert.

Der visuelle Ansatz macht es auch neuen Teammitgliedern leicht, sich sofort zurechtzufinden. Statt abstrakte Tischnummern zu lernen, sehen sie die tatsächliche Anordnung auf dem Bildschirm.

Bereiche und Räume separat verwalten

Die meisten Gastronomiebetriebe haben mehr als einen Bereich: Innenraum, Terrasse, Wintergarten, Separee, Bar oder Biergarten. Mit XenTable legst du jeden Bereich separat an – mit eigenem Tischplan, eigenen Kapazitäten und eigenen Zeitfenstern.

Das gibt dir maximale Flexibilität. Du kannst die Terrasse bei schlechtem Wetter deaktivieren, das Separee nur für Gruppen ab einer bestimmten Größe freigeben oder den Biergarten saisonal ein- und ausschalten. Alles mit wenigen Klicks, ohne den Rest des Systems zu beeinflussen.

Für Betriebe mit mehreren Etagen oder räumlich getrennten Bereichen ist diese Funktion besonders wertvoll. Jeder Bereich wird übersichtlich dargestellt, und du kannst zwischen den Ansichten schnell wechseln.

Echtzeit-Belegung und Auslastung

Die Tischplan Software zeigt dir den Status jedes Tisches in Echtzeit. Farbige Markierungen machen die Belegung auf einen Blick erkennbar: Grün für frei, Gelb für reserviert, Rot für belegt. So weißt du sofort, wo Platz ist und wo nicht.

Die Auslastungsanzeige geht noch weiter: Du siehst nicht nur den aktuellen Status, sondern auch die prognostizierte Belegung für die nächsten Stunden. Wie viele Reservierungen stehen noch an? Welche Tische werden bald frei? Wann sind Stoßzeiten zu erwarten?

Diese Informationen helfen dir, Walk-ins besser einzuschätzen, Personal optimal einzusetzen und gegebenenfalls kurzfristig auf Veränderungen zu reagieren. Die Auslastungsdaten kannst du auch im Nachhinein auswerten, um langfristige Trends zu erkennen.

Listen-, Timeline- und Flurplan-Ansicht im Vergleich

XenTable bietet dir drei verschiedene Ansichten, die jeweils für unterschiedliche Situationen optimiert sind. Du kannst jederzeit zwischen den Ansichten wechseln.

Listen-Ansicht

Die Listen-Ansicht zeigt alle Reservierungen chronologisch sortiert – ähnlich wie ein digitales Reservierungsbuch. Sie eignet sich besonders für den schnellen Überblick: Wer kommt wann, wie viele Personen, welcher Tisch?

Ideal für: Schichtübergabe, schnelle Übersicht über den Tag, Suche nach bestimmten Reservierungen. Die Liste lässt sich nach verschiedenen Kriterien filtern und sortieren.

Timeline-Ansicht

Die Timeline zeigt dir alle Tische auf einer Zeitachse. Du siehst auf einen Blick, wann welcher Tisch belegt ist, wo Lücken sind und wann die nächsten Reservierungen beginnen. Reservierungen werden als farbige Blöcke dargestellt.

Ideal für: Kapazitätsplanung, Erkennung von Stoßzeiten, gezieltes Einschieben von Walk-ins in freie Slots. Die Timeline ist besonders nützlich für Betriebe mit hoher Fluktuation.

Flurplan-Ansicht

Die Flurplan-Ansicht zeigt deinen Grundriss mit allen Tischen in ihrer tatsächlichen Position. Farbige Markierungen zeigen den aktuellen Status. Durch Klick auf einen Tisch siehst du alle Details zur aktuellen oder nächsten Reservierung.

Ideal für: Visuellen Überblick im laufenden Betrieb, Zuweisung von Walk-ins, Kommunikation mit dem Service-Team. Besonders intuitiv auf dem Tablet direkt am Empfang oder in der Küche.

Die Tischplan-Software ist in allen Tarifen enthalten – ab 79 EUR/Monat. Details auf unserer Preisseite.

Tischplan für verschiedene Betriebstypen

Jeder Betriebstyp hat eigene Anforderungen an den Tischplan. XenTable passt sich flexibel an – egal ob Restaurant, Café, Bar oder Biergarten.

Restaurant

Restaurants haben oft eine klare Tischstruktur mit nummerierten Tischen, verschiedenen Tischgrößen und gegebenenfalls einem Separee für private Feiern. Der Tischplan bildet diese Struktur exakt ab und zeigt dir die Belegung für jeden Service.

Besonders nützlich: Tischkombinationen für größere Gruppen. Definiere im Voraus, welche Tische zusammengelegt werden können, und XenTable berücksichtigt diese Möglichkeiten automatisch bei der Reservierungsvergabe. So nutzt du deine Kapazität optimal aus.

Dein Tischplan gilt einheitlich für alle Servicezeiten – so behältst du eine konsistente Übersicht über Mittag und Abend hinweg.

Café

Cafés haben oft eine entspanntere Atmosphäre mit unterschiedlichen Sitzmöglichkeiten: kleine Zweiertische, gemütliche Sofaecken, eine Fensterbank oder ein paar Plätze draußen. Der Tischplan von XenTable bildet auch solche ungewöhnlichen Arrangements ab.

Für Cafés mit starkem Frühstücksgeschäft ist die Möglichkeit, verschiedene Zeitfenster pro Bereich zu definieren, besonders wertvoll. So kannst du am Wochenende das Frühstücksbuffet in einem Bereich anbieten und andere Bereiche für reguläre Gäste freihalten.

Die Tischplan Software hilft dir auch, Stoßzeiten besser zu managen. Du siehst sofort, welche Plätze frei werden, und kannst wartende Gäste gezielt informieren.

Bar

Bars haben eine eigene Dynamik: Die Theke als zentraler Bereich funktioniert anders als klassische Tische. Walk-ins spielen eine größere Rolle, und die Aufenthaltsdauer variiert stark. Der Tischplan muss diese Besonderheiten abbilden können.

Mit XenTable legst du die Theke als eigenen Bereich an – mit oder ohne feste Plätze. Stehtische, Lounge-Bereiche und klassische Tische werden separat verwaltet. So behältst du den Überblick, auch wenn sich der Betrieb über verschiedene Zonen erstreckt.

Für Event-Abende kannst du einzelne Tische temporär sperren – zum Beispiel um Platz für eine Tanzfläche zu schaffen.

Biergarten

Ein Biergarten hat oft eine große, offene Fläche mit vielen Tischen – und die Verfügbarkeit hängt stark vom Wetter ab. Der Tischplan muss daher schnell anpassbar sein und die Möglichkeit bieten, den gesamten Außenbereich bei Bedarf zu sperren.

XenTable ermöglicht dir, den Biergarten als saisonalen Bereich zu konfigurieren. Mit einem Klick aktivierst oder deaktivierst du ihn – oder reduzierst die Kapazität bei unsicherem Wetter. Deine Gäste sehen bei der Online-Buchung automatisch nur die tatsächlich verfügbaren Plätze.

Für große Biergärten mit vielen Tischen ist die Flurplan-Ansicht besonders hilfreich. Dein Team sieht sofort, wo freie Plätze sind, und kann Walk-ins gezielt zuweisen, statt den ganzen Garten abzulaufen.

Drag & Drop Tischverwaltung

Reservierungen lassen sich per Drag & Drop zwischen Tischen verschieben oder tauschen – sowohl innerhalb einer Location als auch zwischen verschiedenen Locations.

Reservierung verschieben

Ziehe eine Reservierung aus der Liste auf einen Tisch im Floorplan – die Reservierung wird automatisch auf den neuen Tisch verschoben. Ist der Ziel-Tisch bereits belegt, werden beide Reservierungen automatisch getauscht.

Tisch auf Tisch

Im Floorplan kannst du Reservierungen direkt von einem Tisch auf einen anderen ziehen. Beide Reservierungen werden dabei getauscht, falls der Zieltisch belegt ist. So organisierst du deinen Service schnell und flexibel um.

Cross-Location Drag & Drop

Beim Ziehen einer Reservierung ueber einen anderen Location-Tab wird dieser nach kurzer Zeit automatisch aktiviert. So verschiebst du Reservierungen nahtlos zwischen verschiedenen Bereichen oder Standorten – ohne die Maus loszulassen.

Mindestpersonenzahl pro Tisch (MinPax)

Fuer jeden Tisch kann eine Mindestpersonenzahl festgelegt werden. Tische werden bei der Gast-Buchung nur angeboten, wenn die gewuenschte Personenzahl die Mindestanzahl erreicht.

Beispiel: Ein grosser 8er-Tisch wird nicht fuer 2 Personen angeboten, wenn MinPax auf 4 gesetzt ist. So stellst du sicher, dass grosse Tische nicht unnoetig fuer kleine Gruppen blockiert werden.

Standardmaessig ist keine Mindestanzahl gesetzt – du aktivierst die Funktion nur fuer die Tische, bei denen es sinnvoll ist. Die Einstellung gilt sowohl fuer Online-Buchungen als auch fuer die automatische Tischzuweisung.

MinPax auf einen Blick

  • Individuell pro Tisch konfigurierbar
  • Verhindert Unterbelegung grosser Tische
  • Gilt fuer Online-Buchungen und Auto-Zuweisung
  • Standardmaessig deaktiviert

Bestätigungsnachricht pro Tisch

So funktioniert es

  • Individuelle Nachricht pro Tisch hinterlegen
  • Hinweis-Dialog bei Online-Buchung anzeigen
  • Gast bestaetigt oder lehnt den Tisch ab
  • Bei Ablehnung: automatisch naechster passender Tisch

Fuer jeden Tisch kannst du eine individuelle Bestätigungsnachricht hinterlegen. Bei einer Online-Buchung erscheint ein Hinweis-Dialog mit der hinterlegten Nachricht, bevor die Buchung abgeschlossen wird.

Der Gast kann die Buchung auf diesem Tisch bestaetigen oder ablehnen. Bei Ablehnung sucht das System automatisch den naechsten passenden Tisch. So informierst du Gaeste vorab ueber Besonderheiten – etwa dass ein Tisch im Durchgangsbereich liegt oder nur eingeschraenkte Aussicht bietet.

Tische ohne Bestätigungsnachricht werden bei der Zuweisung bevorzugt. So werden unkomplizierte Tische zuerst vergeben.

Optimierte Tischzuweisung

Bei der automatischen Tischzuweisung wird immer der kleinste passende Tisch bevorzugt – unabhaengig davon, ob Einzel- oder Kombinationstisch.

Kleinster passender Tisch zuerst

Bei einer Buchung fuer 4 Personen wird ein freier 6er-Kombinationstisch vor einem 8er-Einzeltisch angeboten. So bleibt der groessere Tisch fuer groessere Gruppen frei, und die Auslastung deines Betriebs wird maximiert.

Einzeltische bevorzugt

Bei gleicher Groesse werden Einzeltische vor Kombinationstischen bevorzugt. Das bedeutet: Kombinationstische werden nur dann vergeben, wenn kein passender Einzeltisch verfuegbar ist. Deine Tischkombinationen bleiben so laenger fuer groessere Gruppen reserviert.

Timeline-Ansicht

Die Timeline-Ansicht zeigt Reservierungen als Balken auf einer Zeitleiste. Jeder Tisch hat seine eigene Zeile, und die Reservierungen werden als farbige Bloecke dargestellt – mit Start- und Endzeit auf einen Blick erkennbar.

Die Zeitleisten-Ansicht ist eine Alternative zur Layout-Ansicht und eignet sich besonders fuer eine uebersichtliche zeitliche Darstellung. Du erkennst sofort, wo Luecken im Belegungsplan sind und wo Engpaesse drohen.

Wechsle jederzeit zwischen Timeline-, Listen- und Flurplan-Ansicht – je nachdem, welche Perspektive du gerade brauchst.

Vorteile der Timeline

  • Reservierungen als Balken auf der Zeitachse
  • Freie Slots sofort erkennbar
  • Alternative zur Layout-Ansicht
  • Ideal fuer Kapazitaetsplanung

Visuelle Tischdarstellung

Tisch-Kacheln im Detail

  • Stuehle im Halbkreis dargestellt
  • Bis zu 12 Sitzplaetze visualisiert
  • Tischname als Badge sichtbar
  • MaxPax dauerhaft angezeigt

Die Tisch-Kacheln im Floorplan zeigen Stuehle in einem Halbkreis an. Die Anzahl der dargestellten Stuehle richtet sich nach der maximalen Personenzahl des Tisches – bis zu 12 Sitzplaetze werden visuell abgebildet.

Der Tischname wird als Badge angezeigt, und die maximale Personenzahl (MaxPax) ist dauerhaft sichtbar. So erkennst du auf einen Blick, wie gross jeder Tisch ist und wie er heisst – ohne den Tisch anklicken zu muessen.

Die visuelle Darstellung macht die Arbeit mit dem Floorplan intuitiver und hilft besonders neuen Teammitgliedern, sich schnell zurechtzufinden.

Häufige Fragen zur Tischplan Software

Kann ich meinen Tischplan selbst erstellen und anpassen?

Ja, du kannst deinen Tischplan selbst erstellen und jederzeit anpassen. Tische lassen sich per Drag & Drop positionieren, Bereiche können hinzugefügt oder entfernt werden. Änderungen sind sofort wirksam und für dein ganzes Team sichtbar.

Unterstützt XenTable mehrere Räume oder Bereiche?

Ja, du kannst beliebig viele Bereiche anlegen – zum Beispiel Innenraum, Terrasse, Bar, Separee oder Biergarten. Jeder Bereich hat seinen eigenen Tischplan und kann separat gesteuert werden – mit eigenen Kapazitäten und Zeitfenstern.

Sehe ich in Echtzeit, welche Tische belegt sind?

Ja, die Tischplan-Ansicht zeigt dir in Echtzeit den Status jedes Tisches: frei, reserviert, belegt oder bald verfügbar. Farbige Markierungen machen den Status auf einen Blick erkennbar. In der Flurplan-Ansicht siehst du die Belegung direkt auf deinem Grundriss – ohne jeden Tisch einzeln anklicken zu muessen.

Kann ich Tische zusammenlegen oder teilen?

Ja, du kannst Tischkombinationen definieren. So kannst du bei größeren Gruppen zwei oder mehr Tische zusammenlegen und sie bei Bedarf wieder einzeln nutzen. XenTable berücksichtigt diese Kombinationsmöglichkeiten automatisch bei der Reservierungsvergabe.

Kann ich Reservierungen per Drag & Drop im Tischplan verschieben?

Ja, direkt in der Flurplan-Ansicht lassen sich Reservierungen per Drag & Drop zwischen Tischen und sogar zwischen verschiedenen Bereichen (Locations) verschieben. Ist der Zieltisch belegt, werden die Reservierungen automatisch getauscht – ideal, um den Tischplan im laufenden Betrieb flexibel anzupassen.

Was ist MinPax in der Tischplan Software?

MinPax ist die Mindestpersonenzahl pro Tisch in deinem Tischplan. Sie verhindert, dass grosse Tische fuer kleine Gruppen angeboten werden. Ein 8er-Tisch mit MinPax 4 wird nur Gruppen ab 4 Personen angezeigt – so bleiben grosse Tische fuer grosse Gruppen frei.

Wie funktioniert die automatische Tischzuweisung im Tischplan?

Die Tischplan Software bevorzugt den kleinsten passenden Tisch, um die Auslastung zu maximieren. Bei gleicher Groesse werden Einzeltische vor Kombinationstischen bevorzugt. Die Zuweisung beruecksichtigt dabei die im Tischplan hinterlegten MinPax-Werte und Bestaetigungsnachrichten – Tische ohne Besonderheiten werden zuerst vergeben.

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